植物油酸是一種透明的淡黃色油狀液體，部分13.4℃，0.8905，溶于水、乙醇，熔點(diǎn)不溶于汽油和其他溶劑，常溫下油酸和不含有機羧酸的有機氫化硬脂酸的一般性質(zhì)，飽和雙鍵化學(xué)。
植物油酸是以植物油（棉籽油、大豆油、菜籽油、花生油、調和油）為原料，經(jīng)水解、蒸餾、冷凍而成的一種油酸。所得的液體部分被蒸餾。
植物油酸廣泛應用于增塑劑、工程塑料、合成纖維、尼龍8、9、合成洗滌劑、肥皂、油漆、油墨、蠟紙、復寫(xiě)紙、圓珠筆等原料、纖維添加劑、添加劑中。原油回收添加劑、生物柴油等。生產(chǎn)各種合成殺蟲(chóng)乳化劑、紡織助劑、油酸皂和金屬切削液。也可用作礦物浮選劑和脫模劑。
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