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如今，提高冷藏展示柜，或許沒有人會感覺到陌生。因為每次走進超級市場或其他類型的大賣場，都可能看到展示著各式商品的冷藏展示柜。但是對于冷藏展示柜，或許大多數人能夠清楚地叫出名字，但對為什么這種能用于展示商品的冷藏設備被稱為冷藏展示柜，就不甚了解了。因此，今天的冷藏設備課堂，我們?yōu)榇蠹谊U釋一下冷藏展示柜的含義，以及冷藏展示柜在日常生產和生活中的具體運用。

所謂冷藏展示柜，顧名思義，就是一種主要用于展示商品的冷藏設備。從這個概念中，我們可以發(fā)現冷藏展示柜的兩個主要的特點。一是冷藏，一是展示。冷藏，表明冷藏展示柜與一般的冷藏保鮮設備，如家用冰箱、商用冷柜等相比，在功能上并沒有太大的區(qū)別，都是用于為商品或物品提供低于自然環(huán)境溫度的低溫環(huán)境，以便對商品進行冷藏或保鮮。那么，冷藏展示柜與其他冷藏保鮮設備的最大區(qū)別就在于其具備其他冷藏保鮮設備所不具有的展示功能。所謂展示，就是讓潛在的消費者能夠透過冷藏展示柜觀察并接觸到商品，以決定是否購買。

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冷藏展示柜讓商品的展示更加方便