現(xiàn)如今在一些超市、冷飲店、酒店餐館等商業(yè)經(jīng)營渠道，都會有專門銷售冰淇淋、飲料、乳品和速凍食品的地方。而在這些地方，就需要使用到冷藏展示柜，不過在對冷柜進行使用的時候，就應該要對相關注意事項有所了解。
第一、應該要對具體的電壓情況有所了解，國內(nèi)的電器，在進行使用的時候，電壓是220V，因此就應該要滿足相應的要求。而如果電源條件無法滿足的話，那么就應該要加裝相應的穩(wěn)壓器，確保電壓的穩(wěn)定。
第二、同時在進行使用的時候，還應該要使用到專用的插座，主要就是進行接地。并且冷柜的電源線配有接地的插頭，而這也要符合標準三線插座。不管在什么情況下，都不要去切除或者拆除電源線的接地插座。主要就是為了防止，出現(xiàn)導電的情況，對人體健康造成一定的傷害。
第三、在冷藏展示柜當中，千萬不要放易燃、易爆的危險品，當然也不要放強腐蝕性的物品。并且在周邊，千萬不要使用一些易燃的物品。
當然如果對冷藏展示柜不使用的話，那么就應該要及時將電源斷開，主要目的就是為了防止出現(xiàn)導電的情況發(fā)生。并且在日常的維護保養(yǎng)過程當中，應該要將插座拔下。主要就是為了防止出現(xiàn)觸電的情況發(fā)生，確保操作人員的人身安全。
同時還應該要對冷柜，及時進行清洗。并且冷柜當中有結(jié)冰的話，就應該要及時清除干凈。
