冰淇淋展示柜一般是在夏季的時(shí)候使用得最為頻繁，所以為了能夠更好地使用它們，使用者們往往選擇質(zhì)量較好的冰淇淋展示柜，如澳柯瑪?shù)绕放频漠a(chǎn)品，以期能夠獲得更多的生意。然而，再好的產(chǎn)品如果不加以合適的保養(yǎng)的話，使用壽命都是堪憂的。那么，該如何保養(yǎng)這些賺錢的工具呢？
第一，初次使用或者經(jīng)過搬運(yùn)挪動(dòng)的冰淇淋展示柜不能馬上開機(jī)，而是要過兩個(gè)小時(shí)以上的時(shí)間之后再接通電源。當(dāng)然，接通電源也是有講究的，一般是不能馬上就將冰激凌放入里面進(jìn)行展示了，而是要空箱運(yùn)行一段時(shí)間之后，通常是二到六個(gè)小時(shí)左右，再放入。這樣，就能夠更好地使用了。
第二，是要定時(shí)清理冰淇淋展示柜。所謂清理，并不單單只是將里面的冰激凌拿出，整理一下箱內(nèi)的東西雜物就可以了。冰淇淋展示柜工作的最重要工具就是冷凝器和壓縮機(jī)，而這兩者在長(zhǎng)期的使用過程中會(huì)被附著雜物，從而導(dǎo)致性能減弱，因此定期清理冷凝器和壓縮機(jī)十分有必要。
第三，是清洗冰淇淋展示柜的時(shí)候需要注意幾點(diǎn)，首先要拔掉電源，其次是不能使用洗衣粉或者刷子等清洗工具，一般來說，簡(jiǎn)單的抹布和中性清洗劑就足夠讓它干干凈凈的了。清洗過后要及時(shí)擦干內(nèi)箱，帶箱內(nèi)充分干燥了之后將箱門管好，休整一定時(shí)間之后便可以再重新使用了。
