作為一種生物醫(yī)學制品，胰島素是一種大分子蛋白質，是治療糖尿病的唯一有效的藥物。作為人體內唯一具有降血糖作用的胰島素顧名思義是由胰島合成并分泌進入血液的，但是一旦胰島發(fā)生病變，胰島素分泌停止便會發(fā)生人體血液內的血糖無法被吸收的情況，從而造成血液含糖量升高，血液中的有機糖分子在腎臟中不能被吸收，隨尿液排除體外便是糖尿病的病因，外源胰島素的使用需要胰島素冷藏箱進行儲存并適時取用來治療糖尿病引起的各種不適癥狀。
毫無因為，胰島素冷藏箱內儲存的胰島素必須具備生物活性，作為大分子蛋白質，胰島素是因為其特殊的結構才擁有降低血糖的作用，一旦蛋白質結構被破壞就會變性從而失去活性失去治療的作用。因此冷藏箱內需要保證蛋白質可以保存活性的一定的溫度。
另一方面，蛋白質不僅容易變性，同時也是其他微生物的養(yǎng)料，因此胰島素冷藏箱內一定要保持細菌的低密度，并且保證細菌的活動不足以進行繁殖。一旦細菌數(shù)量過多，那么細菌分泌的物質就有可能污染胰島素，同樣令其失去治療糖尿病的作用。
