從“冰柜大王”到“溫度科技專家”，從“給人做鞋”到“給汽車做鞋”，從“童年回憶殺”到“Z世代網(wǎng)紅”……越來越多陪伴一代人成長(zhǎng)的老品牌眼下正煥發(fā)新活力。記者近日調(diào)研多家“逆生長(zhǎng)”的老牌企業(yè)，探索其中“秘訣”。

“沒有最好，只有更好”，上世紀(jì)90年代，“冷柜大王”澳柯瑪喊出的這句廣告語曾為大眾所熟知。伴隨中國(guó)民眾生活水平不斷提高、消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)升級(jí)，成立于1987年的澳柯瑪亦在嘗試改變自身定位、推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新，開啟了向制冷保鮮科技、極低溫科技、洗護(hù)科技、空氣煥新科技、烹飪科技等全溫區(qū)科技的探索。

2021年，中國(guó)國(guó)務(wù)院印發(fā)《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，聚焦產(chǎn)地“最先一公里”和城市“最后一公里”，提出補(bǔ)齊兩端冷鏈物流設(shè)施短板，這又與澳柯瑪轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略契合。澳柯瑪董事長(zhǎng)張斌介紹，近年來，通過物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)引領(lǐng)，澳柯瑪已構(gòu)建完成家庭冷鏈、商用冷鏈、冷鏈運(yùn)輸、冷庫(kù)存儲(chǔ)、自動(dòng)零售、生物醫(yī)療的全冷鏈產(chǎn)業(yè)布局。

例如，在醫(yī)用冷鏈方面，澳柯瑪通過數(shù)字化賦能，形成樣本安全、藥品及試劑安全、疫苗安全、血液安全、健康冷療等多場(chǎng)景的物聯(lián)網(wǎng)綜合解決方案。其與蓋茨基金會(huì)全球健康實(shí)驗(yàn)室合作開發(fā)的ARKTEK被動(dòng)式疫苗儲(chǔ)存設(shè)備無需任何外部能源，在環(huán)溫43°C下，箱內(nèi)只使用冰塊就能將疫苗保持在0-10°C下長(zhǎng)達(dá)35天。世衛(wèi)組織指定澳柯瑪成為該產(chǎn)品全球唯一供應(yīng)商。

始建于1921年的雙星，也因創(chuàng)新發(fā)生翻天覆地的變化。2008年以前，其主業(yè)主要為鞋和服裝。2008年，隨著鞋服產(chǎn)業(yè)全面改制后從集團(tuán)分離，雙星全面轉(zhuǎn)行到輪胎產(chǎn)業(yè)。

2014年1月，雙星以智慧轉(zhuǎn)型為引領(lǐng)，開啟“二次創(chuàng)業(yè)”。2016年，其建成了全球輪胎行業(yè)第一個(gè)全流程“工業(yè)4.0”智能化工廠，并用近五年時(shí)間關(guān)閉所有老工廠，淘汰全部落后產(chǎn)能，實(shí)現(xiàn)了由“汗水型”轉(zhuǎn)向“智慧型”。

走進(jìn)雙星輪胎“工業(yè)4.0”智能化工廠，生產(chǎn)線上各種智能機(jī)器人、穿梭如燕的AGV智能化小車、力大無窮的智能關(guān)節(jié)機(jī)器人、高度智能化的硫化機(jī)、火眼金睛般的智能X光檢測(cè)儀，令人眼花繚亂。

青島雙星股份有限公司總經(jīng)理蘇明表示，工廠使用的11種智能機(jī)器人80%由雙星自主研發(fā)生產(chǎn)，將人工效率提高了2倍，產(chǎn)品不良率降低了80%以上。帶著由智能化工廠生產(chǎn)的“全防爆”安全輪胎、“稀土金”輪胎、增力輪等創(chuàng)新顛覆性產(chǎn)品，正在實(shí)施“新四化”戰(zhàn)略的雙星，開啟“創(chuàng)世界一流企業(yè)”的“三次創(chuàng)業(yè)”。

適應(yīng)新需求、引領(lǐng)新消費(fèi)，企業(yè)創(chuàng)不僅從技術(shù)、管理上著手，亦從品牌、營(yíng)銷等維度展開。

青島食品股份有限公司始創(chuàng)于1950年，是中國(guó)輕工行業(yè)、中國(guó)食品行業(yè)的食品生產(chǎn)骨干企業(yè)，其產(chǎn)品“青食”鈣奶餅干幾乎陪伴山東四代人成長(zhǎng)。但在如今競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，保持品牌優(yōu)勢(shì)不僅要變革創(chuàng)新，更要踩準(zhǔn)時(shí)代節(jié)拍，吸引年輕消費(fèi)者。

為此，該公司設(shè)立網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷公司，主攻線上渠道拓展，進(jìn)駐抖音、快手等直播平臺(tái)，同步加大在天貓、京東等線上平臺(tái)的營(yíng)銷投入，線上渠道已初具規(guī)模，電商收入以平均每年近50%的速度連續(xù)增長(zhǎng)。這種線上、線下接軌的模式，讓青島食品銷售額在新的消費(fèi)環(huán)境下節(jié)節(jié)攀升，樹立起更加年輕化、現(xiàn)代化、親民化的國(guó)民品牌形象。

跨越數(shù)十年，老品牌“青食”依然是“頂流”。青島食品股份有限公司董事長(zhǎng)仲明介紹，現(xiàn)在該企業(yè)是中國(guó)焙烤食品、糖制品行業(yè)、餅干行業(yè)的十強(qiáng)之一，且利潤(rùn)率在行業(yè)中位列最高水平，連續(xù)六年保持在20%以上。

轉(zhuǎn)型、升級(jí)、跨界、融合……眼下，越來越多老品牌正奮力開啟新賽道、闖出新未來。商務(wù)部等五部門今年初聯(lián)合印發(fā)《中華老字號(hào)示范創(chuàng)建管理辦法》，明確提出促進(jìn)老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展。觀察認(rèn)為，這種與時(shí)俱進(jìn)，正是助力品牌不老、價(jià)值更新的“秘訣”所在。