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居家囤貨冷藏,首選澳柯瑪-40℃大容量立式冷柜

閱讀:2119
時(shí)間:2022-05-10 15:00

最近居家日常購(gòu)物,一定少不了儲(chǔ)備和囤貨。各種生熟肉類、魚(yú)蝦水產(chǎn)等食材,是每個(gè)家庭必不可少的。肉類是飲食結(jié)構(gòu)中非常重要的一部分,日常消耗多且相對(duì)容易存儲(chǔ),冷凍后可以保存較長(zhǎng)時(shí)間,是家庭應(yīng)急儲(chǔ)備的必選項(xiàng)。

雖然冷凍儲(chǔ)存可以有效避免肉類變質(zhì),但多種肉類長(zhǎng)時(shí)間混放還是容易出現(xiàn)串味和口感下降的問(wèn)題。如果家有澳柯瑪立式冷柜BD-196WSPG,這些問(wèn)題都能迎刃而解。

 

-40℃緊鎖新鮮

保持肉類本身新鮮、避免細(xì)菌滋生和食材腐敗是杜絕異味產(chǎn)生的先決條件。當(dāng)溫度在0℃以下時(shí)食材中的水分就會(huì)凍結(jié),但要延長(zhǎng)食材的保鮮期,還需要溫度更低的環(huán)境來(lái)抑制微生物的活動(dòng)。家庭常規(guī)冷凍溫度一般在-18~-20℃,受室內(nèi)環(huán)境和食材堆積影響實(shí)際溫度一般要比設(shè)定溫度更高,冷凍保鮮效果常常達(dá)不到預(yù)期。

這款冷柜支持-40℃深冷速凍,可以讓食材快速通過(guò)最大冰晶生成帶,避免冰晶刺破細(xì)胞造成養(yǎng)分流失,更大限度保留食材營(yíng)養(yǎng)成分和原汁口感,高檔牛肉、深海海鮮等特殊食材也能充分鎖鮮。低溫環(huán)境還利于食材徹底凍透,延長(zhǎng)保存期限,長(zhǎng)期儲(chǔ)存也能做到營(yíng)養(yǎng)美味不流失。

多層分區(qū)防止串味

家庭常吃的牛羊豬肉、禽類、水產(chǎn)等食材集中存放在冷凍室,很容易遇到存放混亂、食材種類難以辨別的問(wèn)題。水產(chǎn)品帶有一定腥味,還可能污染整個(gè)空間,讓其他肉類也染上異味,影響食材口味和健康。所以,越是在食材儲(chǔ)備量較多的時(shí)候,越要注意分類放置、有序儲(chǔ)存。

這款冷柜借助自身獨(dú)特的立式結(jié)構(gòu),用隔板和抽屜打造了五個(gè)精細(xì)分區(qū),便于不同種類的生熟食材分開(kāi)存放,讓各種食材都有自己的專屬位置,一目了然。不僅便于存放和拿取,省去了費(fèi)力彎腰翻找的麻煩,更能避免食材之間交叉污染和串味,讓家庭飲食衛(wèi)生更有保障。

無(wú)霜避免細(xì)菌滋生

傳統(tǒng)冷柜儲(chǔ)存食材時(shí)都會(huì)遇到結(jié)霜的問(wèn)題,其實(shí)霜的出現(xiàn)不僅會(huì)擠壓儲(chǔ)存空間、增加除霜的麻煩,也為細(xì)菌和異味滋生提供了溫床。要讓食材存得更新鮮干凈,就不能忽視霜的存在。

冷柜無(wú)霜,食材自然純凈。這款冷柜采用了風(fēng)冷無(wú)霜技術(shù),多維立體循環(huán)風(fēng)深度鎖緊食材新鮮,免去傳統(tǒng)冷柜除霜困擾的同時(shí)更好地保持食材新鮮,肉類表面不掛霜、不易藏細(xì)菌和異味,冷凍食材純凈安心。

 

離子凈化新鮮純凈

僅靠預(yù)防還不夠,即便異味已經(jīng)產(chǎn)生,這款冷柜也有實(shí)力輕松應(yīng)對(duì)。它搭載了離子凈化養(yǎng)鮮系統(tǒng),能通過(guò)納米Ag+殺菌、凈化、除味,保持冷柜內(nèi)部持久潔凈,為長(zhǎng)期儲(chǔ)存的食材提供健康的儲(chǔ)存環(huán)境,保持食材新鮮純正,無(wú)懼細(xì)菌異味污染。

澳柯瑪立式冷柜BD-196WSPG,助你游刃有余地儲(chǔ)備家庭食材,持久新鮮不串味。

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