在繽紛燦爛的春天里,春菜是不可錯過的大自然美食。春在溪頭薺菜花、雨前椿芽雨后筍、蔞蒿滿地蘆芽短……,春筍、菌菇、苜蓿、香椿、蘆蒿、馬蘭頭,每一樣都讓人回味無窮。
除了這些春野之菜,各地鮮嫩的河鮮、海鮮等水產美食也在春天里陸續(xù)上市。正月蝦姑二月蟹,明前螺螄賽肥鵝,三月咖蛪無人買。海蠣子、海虹、梭子魚、帶魚、皮皮蝦各種各樣的海鮮,現(xiàn)在正是最肥美的時候。
依時而吃,嘗鮮趁早。春鮮、海鮮味道雖然鮮美,但量少而且很快就會退市。如何將這些大自然的饋贈保存起來慢慢品嘗,也是一件不容易的事。這款澳柯瑪BCD-520WPGSV四門冰箱,絕對不會讓你失望.
精準溫控,呵護水嫩春鮮
一般的冰箱雖然也能暫時保存一些春鮮,但保鮮效果還遠遠不夠。自然環(huán)境的溫度時刻都在變化,明顯的溫度波動會影響食材品質、縮短保鮮期限且達不到阻止細菌滋生的要求,不可控的溫度也無法恰到好處地滿足每種春鮮的儲存需要。
精準的溫度控制是冰箱守護春鮮的關鍵。澳柯瑪離子凈化冰箱BCD-520WPGSV搭載了雷達感溫裝置,能夠實時監(jiān)控溫度、精準感知空間溫度變化,送風效果均勻柔和,溫度精準穩(wěn)定。精確至0.1℃的溫度調節(jié)設置有效降低溫度波動影響,讓春鮮真正鮮美如初。
這款冰箱的獨到之處,還在于它為河鮮、海鮮等的儲存也做了充分考慮,搭載了通過溫度精控提升保鮮效果的零晶恒鮮艙。零晶恒鮮艙精準控制保鮮溫度,使食材保持在凍與不凍之間的臨界點,防止冰晶刺破細胞結構,延長海鮮保鮮期的同時更能保留多汁口感和健康營養(yǎng),兼顧冷凍的長保鮮期和冷藏的新鮮品質,取出后無需化凍,柔嫩如原鮮。
濕度更適宜,打造自然原生態(tài)
保持春鮮新鮮的另一重要因素常被人們所忽略,那就是水分。對春鮮而言,僅靠低溫抑制呼吸作用還不夠,維持口感和營養(yǎng)所必需的水分同樣是儲存的關鍵。普通冰箱存儲常常會使春鮮脫水萎蔫,難以保持水潤飽滿狀態(tài)。
清涼濕潤的環(huán)境更適合果蔬的日常保鮮,氣密保濕艙、鮮活果蔬室兩個專屬空間正是為儲存果蔬尤其是春鮮而生。
透氣不透濕的氣密保濕艙能將果蔬失重率控制在<7%的范圍,鎖住飽滿水分,更大程度保留VC等水溶性營養(yǎng)素。光催化抗菌材質抽屜吸收可見光,延緩果蔬氧化,讓新鮮多一重保障。
鮮活果蔬室采用獨立抽屜設計,寬敞的空間可以存放整根芹菜、萵苣等長莖蔬菜,無需切分,方便實用。相對密閉的空間能維持內部濕度,避免果蔬水分流失,保持果蔬水潤,新鮮可見。
純凈空間,健康生活每一天
春鮮、海鮮、河鮮等等這些美味,經過一個漫長冬天的生長,不可避免地會接觸更多灰塵、細菌,隨意存放冰箱會帶來一定的健康隱患。
澳柯瑪這款冰箱創(chuàng)新了離子洄游凈化技術,采用Ion migration離子發(fā)生器不間斷產生±離子,主動滅菌凈化消除異味,保持內部潔凈衛(wèi)生,>99.9%的除菌能力和99%的凈化/除異味能力時刻守護食材健康,凈化進度實時可見。時刻守護全家的飲食安全。
總之,這款冰箱的冷藏室內有零晶恒鮮艙、氣密保濕艙、鮮活果蔬室等專屬保鮮空間,冷凍有托盤、抽屜組成的六大分區(qū),可滿足不同春鮮、海鮮、河鮮的分類儲存需要,應對春季囤貨保鮮完全不在話下。
澳柯瑪離子凈化冰箱BCD-520WPGSV,春鮮的好歸宿。選它,沒錯!