近年來，隨著我國農(nóng)產(chǎn)品的大幅增產(chǎn)和速凍食品的快速增長，對冷庫建設(shè)需求越來越強勁。據(jù)農(nóng)業(yè)部測算，到2020年我國的人均蔬菜占有量在現(xiàn)有的370公斤基礎(chǔ)上還要增加30公斤，新增需求則主要通過提高單產(chǎn)和減少損耗解決。另外，速凍食品的產(chǎn)量以20%的速度遞增，近三年來甚至以35%的高速度增長，遠高于全球9%的平均增長速度。冷庫市場也迎來了發(fā)展的春天。
冷鏈物流快速發(fā)展催生冷庫產(chǎn)業(yè)繁榮
冷凍冷藏的巨大市場需求，迫切需要冷庫等冷鏈產(chǎn)業(yè)的大幅度上升，但是就目前現(xiàn)狀來看，卻有著嚴重滯后的現(xiàn)象，不能充分滿足人們?nèi)找嬖鲩L的需求。據(jù)統(tǒng)計，我國主要農(nóng)產(chǎn)品流通腐損率約在15-30%之間，年流通腐損價值超過6500億元，即占GDP約1.4%的價值因冷鏈產(chǎn)業(yè)落后而浪費。進入“十二五”之后，國家加大了對冷鏈產(chǎn)業(yè)的政策扶持，行業(yè)也在加緊制定冷鏈服務(wù)等相關(guān)國家標準，在兩會期間提出加大對我國冷鏈物流網(wǎng)的投資，良好的政策導(dǎo)向?qū)⒛軌蚋玫拇龠M我國的冷鏈物流發(fā)展。從數(shù)據(jù)對比中不難看出，我國的冷庫有著廣闊的發(fā)展空間。
西部市場對冷庫需求潛力巨大
隨著西部大開發(fā)等戰(zhàn)略的縱深推進，中西部地區(qū)建筑業(yè)、工商設(shè)施發(fā)展及生活質(zhì)量的提高，冷庫產(chǎn)品的需求日益加大，需求范圍和需求層次也呈現(xiàn)復(fù)雜化和多樣化的發(fā)展趨勢。中西部地區(qū)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)將迎來增長，冷庫作為基礎(chǔ)建設(shè)的配套設(shè)備，其需求也隨之?dāng)U大。中西部地區(qū)冷庫市場高速增長，市場整體容量大、競爭相對較弱、利率較高，冷庫市場展現(xiàn)出巨大的消費潛力，吸引眾多冷庫生產(chǎn)制造企業(yè)加速中西部戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移升級。深耕中西部市場成為提高利潤率的重要手段。。
速凍食品生產(chǎn)催化冷庫行業(yè)發(fā)展
相比發(fā)達國家，中國的速凍食品市場空間巨大。目前，美國冷凍食品人均年消費量在60kg左右，德國人均年消費量接近40kg，日本人均年消費量在20kg左右，無一不是遠遠超過國內(nèi)的這一數(shù)字。尚普咨詢在《2013-2017年中國速凍食品制造行業(yè)分析調(diào)查研究報告》指出，我國速凍行業(yè)整體發(fā)展勢力良好，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級仍然留有較大空間，在不久的未來，隨著連鎖店、企業(yè)的規(guī)模發(fā)展，速凍行業(yè)的業(yè)務(wù)市場將加速發(fā)展，在行業(yè)快速發(fā)展的前提下比零售業(yè)務(wù)占據(jù)更高比例。冷庫產(chǎn)業(yè)也將迎來一個全新的發(fā)展階段。
澳柯瑪冷庫完美品質(zhì)引領(lǐng)冷庫行業(yè)發(fā)展風(fēng)向標
澳柯瑪是世界上重要的冷鏈供應(yīng)商，澳柯瑪冷凍設(shè)備公司依托澳柯瑪國家級企業(yè)技術(shù)中心和國家認可實驗室的強力支持，在制冷領(lǐng)域不斷取得新突破，多項成果達到國際先進水平。澳柯瑪組合式冷庫，在制冷核心部件上，采用原裝進口壓縮機，高效銅管翅片式換熱器，國際知品牌制冷部件，確保了冷庫的完美品質(zhì)。冷庫采用全自動微電腦控制系統(tǒng)，進口微電腦冷庫溫度控制器。冷庫溫度數(shù)字顯示、溫度設(shè)定、調(diào)節(jié)智能運行控制，具備故障報警、延時保護、缺相保護、過電流保護。此外，還配備了無線冷鏈系統(tǒng)對各節(jié)點溫度實時監(jiān)控、具備手機短信報警模塊，實現(xiàn)溫度超限實時報警功能，可對數(shù)據(jù)實時采集、記錄、打印。澳柯瑪組合式冷庫，憑借完美品質(zhì)，成為引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標。
