社會現代化的標志之一就是城市里大型超市的數量多寡，往往一個高度發(fā)達的城市里大型超市的數量也就越多。超市冷柜是大型超市里用來儲存各種生鮮果蔬和時令水果以及各種新鮮肉類的裝備，往往被陳列于大型超市的生鮮區(qū)。
超市冷柜的作用太大了，試問下，炎炎夏日，即便超市里空調開放到極點，那新鮮的水果和蔬菜也是放置一段時間就會變質。如果沒有冷柜，那我們想要吃到新鮮蔬菜就只能去菜市場了。冷柜的制作廠家有很多，但質量較好信譽也好的廠家卻不多。所以在挑選冷柜的時候大家一定要擦亮眼睛仔細挑選，一般來說，高質量的冷柜都是采用國外發(fā)達國家的先進技術制作核心部件，或者干脆就直接從發(fā)達國家進口先進部件來組裝。好的冷柜一定要有一個好的壓縮機，當今國際市場上德國生產的壓縮機算是最頂尖的。除了壓縮機外，冷柜的外殼和內部部件也要采用專業(yè)的材料制作。首先外殼要防水防潮，更是要防止長期使用的銹跡。內部部件主要考慮保溫性能，畢竟冷柜制冷再強沒有好的保溫性能也算不上一個好冷柜。
選購超市冷柜時有一些注意事項，首先，要根據超市制定面積的大小選擇冷柜的體型。其次，針對一些冷飲類的冷柜要選擇保溫性能比較好的。如果是存放果蔬的平放冷柜，那重點就在于冰柜的容積了。希望這些能對大家有所幫助，以后去超市也可以研究一下冷柜。
