4月15日，第133屆中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)（廣交會(huì)）在廣州隆重開幕。作為我國(guó)對(duì)外貿(mào)易的晴雨表和風(fēng)向標(biāo)，時(shí)隔三年，廣交會(huì)首次全面恢復(fù)線下辦展，吸引了來自203個(gè)國(guó)家和地區(qū)的采購(gòu)商參加線下展。

本屆展會(huì)，澳柯瑪以“溫度科技專家”的全新形象，攜家用電器、商用制冷、智慧冷鏈等多款重磅新品及場(chǎng)景解決方案精彩亮相。

澳柯瑪首臺(tái)兼?zhèn)?span lang="EN-US">-40℃深冷、零嵌設(shè)計(jì)四季鮮儲(chǔ)冰箱，作為行業(yè)內(nèi)首創(chuàng)產(chǎn)品，再次將冰箱的儲(chǔ)鮮功能全面升級(jí)，重新定義家庭保鮮。

隨著健康理念的提升，養(yǎng)生之風(fēng)興起，“不食不時(shí)、順時(shí)而食”的飲食養(yǎng)生之道越來越受追捧，吃應(yīng)季食材逐漸成為共識(shí)。四季更替，美食難存，幸好有了冰箱，幫助人們將食材的品鮮期延長(zhǎng)。但普通冰箱無法滿足精細(xì)化要求，食材冷凍后的味覺和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都大打折扣。澳柯瑪616四季鮮儲(chǔ)冰箱，按照春夏秋冬時(shí)令，保鮮珍貴嬌嫩的應(yīng)季食材；并且加持了-40℃深冷技術(shù)，重新定義新鮮。

澳柯瑪BCD-616WPGEVS四季鮮儲(chǔ)冰箱，采用“時(shí)令級(jí)保鮮”行業(yè)唯一季節(jié)性食材精細(xì)分儲(chǔ)的保鮮方式，達(dá)到冷藏冷凍全空間、果蔬肉類全食材保鮮的效果。建立了抗氧與四季變換之間的自然連接。深海級(jí)冷凍、時(shí)令級(jí)保鮮。春夏秋冬四種模式變化以保險(xiǎn)應(yīng)季食材，紅光照射時(shí)間（春夏6小時(shí)，秋冬4小時(shí)）。研發(fā)人員通過實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)得知：春夏的應(yīng)季食材在6小時(shí)的紅光照射下葉綠素、VC保有率、口感等都是最佳的呈現(xiàn)狀態(tài)；冬季照射4小時(shí)，以適應(yīng)秋冬季習(xí)性，減少呼吸作用帶來的自由基，抗擊食材氧化。

澳柯瑪616四季鮮儲(chǔ)系列冰箱，專門針對(duì)應(yīng)季食材保鮮而設(shè)計(jì)的四季儲(chǔ)鮮艙。我們都知道最有營(yíng)養(yǎng)、口感最好的食材都是當(dāng)季的，春末的櫻桃、盛夏的西瓜、初秋的松茸、初冬的蜜桃，為了更好的保鮮應(yīng)季食材，保存它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和鮮嫩口感，除了常規(guī)的控溫控濕之外，這款冰箱還增加了紅光抗氧功能。紅光不僅能對(duì)皮膚形成很好的抗氧化抗衰老效果，針對(duì)果蔬也有極好的抗氧化保鮮效果，經(jīng)過紅光照射后，果蔬不容易發(fā)生氧化褐變，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不易被氧化分解。同時(shí)冰箱還可以因地制宜的智能調(diào)節(jié)，分為春夏秋冬四種模式，針對(duì)春夏季節(jié)綠葉類蔬菜喜光的特點(diǎn)，開啟春夏模式紅光照射時(shí)間為6小時(shí)；針對(duì)秋冬根莖類蔬菜喜陰的特點(diǎn)，開啟秋冬模式紅光照射時(shí)間比較短，在抗氧化的同時(shí)最大程度的兼顧了當(dāng)季食材的獨(dú)特個(gè)性。

除了冷藏室采用四季鮮儲(chǔ)技術(shù)外，這款冰箱冷凍室擁有良好的制冷力，它是行業(yè)首個(gè)在冰箱上應(yīng)用-40℃深海級(jí)深冷速凍保鮮技術(shù)的冰箱。以前我們買冰箱可能會(huì)認(rèn)為把食材放進(jìn)冰箱就萬事大吉，食材凍住就是新鮮，其實(shí)普通冰箱冷凍的肉拿出來解凍時(shí)有很多血水，顏色也晦暗，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)和口感都大打折扣，所以凍住≠新鮮。剛上岸的海鮮經(jīng)過澳柯瑪-40℃低溫儲(chǔ)存后，食材幾乎不會(huì)有細(xì)菌滋生，同時(shí)它快速通過冰晶帶，不給小冰晶刺破細(xì)胞膜的機(jī)會(huì)，充分保留了肉質(zhì)的鮮嫩口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。三文魚片可達(dá)到生吃標(biāo)準(zhǔn)，這是普通冰箱所達(dá)不到的極限。

廣交會(huì)新品首發(fā)首展首秀活動(dòng)在開幕當(dāng)天正式開啟。眾多新產(chǎn)品、新技術(shù)、新品牌、新服務(wù)全新亮相，為全球客商展現(xiàn)了“中國(guó)制造”魅力。澳柯瑪零嵌設(shè)計(jì)四季鮮儲(chǔ)冰箱、-40℃家用低溫冷柜、高端立式冷柜、智能售賣柜等新品紛紛亮相，現(xiàn)場(chǎng)吸引了眾多新老客戶的咨詢。