一般現(xiàn)在我們在市面上可以見到的商用的冰柜都是具有非常強(qiáng)的專業(yè)性的，這種專業(yè)性其實(shí)就是在它的基本功能之上，也就是在它的冷藏功能以外還必須具備一定的展示性。你比如說現(xiàn)在很多大型的飯店，他們都是會把海鮮啊這些食品放在冷藏展示柜里面的，這樣顧客可以看到食物的新鮮情況，消費(fèi)也會更加放心。那么就有問題了，冷藏展示柜和我們一般超市里面使用的那種島柜有什么不同呢？
僅僅從字面上去看的話，我們是不能看得出來冷藏展示柜和島柜有什么區(qū)別的，對它們兩個的比較我們要從它們的制作、功用、效果、價(jià)格等等多方面去比較，然后綜合之后得出一個比較完整的結(jié)果。首先，冷藏展示柜是可以用于對食品、飲品和藥品等多種物品進(jìn)行展示的，但是島柜是只用于儲存和一定的展示食品的，在展示的多樣性方面就不及于冷藏展示柜了。其次，展示柜給人的感覺會比島柜要好，當(dāng)然這主要是指外觀方面的，展示柜相對來說要更加的美觀。
在應(yīng)用方面，冷藏展示柜一般是在便利店和大型的賣場里面會比較多，因?yàn)樗庑蚊烙^，也不需要占用太大的面積，實(shí)用性是很強(qiáng)的。但是對于島柜來說，一般除了大型的超市，其他地方是不會用的到的，范圍比較來說就小了非常多了。因?yàn)槟悴豢赡茉谛⌒〉谋憷昀锩娣胖媚敲创蟮囊粋€或者幾個的島柜的，那不現(xiàn)實(shí)。
